Al via il progetto #ANSENUM (Antichi Semi Nuovi Mercati) che intende puntare i riflettori sulle vecchie colture per riprenderne la produzione e recuperare le tradizioni ad esse legate, impiegando terreni incolti, e riducendo così in generale l’impatto ambientale dell’agricoltura. Il primo incontro del progetto verterà sul’uva di Sabato. Appuntamento per mercoledì 19 giugno alle ore 17:30 presso la Sala delle Colonne ubicata all’interno della SS. Trinità di Vico Equense! Seguirà un light dinner a base di prodotti del territorio.
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